В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Березень » 13 » Ліниві курячі ніжки
16:32
Ліниві курячі ніжки

Для приготування ніжок нам потрібно:

куряче філе 2шт
3-4зубця часнику
1 ст л майонезу
1 ч л гірчиці
1 ч л соевого соусу
соломка хлібна,солена

Маринуємо спочатку філе у соусі(всі компоненти змішати) на 30 хв.Потім тоненько нарізаємо філе пластинками і добре відбиваємо

Готуємо тісто.

Для цього у миску засипаємо
2.5ст муки,130гр майонезу і стільки ж холодної води.Можна додати 1 яйце.Місимо тісто меке і еластичне.Може трохи липнути до рук,але я змащую руки олією і все добре виходить.

Тоненько розкачуємо і з тіста нарізаємо полоски на 3.5см.Полосочку філе намотуємо на солену соломку а дала намотуємо полоску з тіста.Намотити треба так щоб тісто трохи заходило одне на одне.

Жаримо у великій кількості олії до золотистого.Викладаємо "курячі ніжки" на паперову салфетку для видалення зайвого жиру.
 
 
 
Смачного!
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 1453 | Додав: ir71
Всього коментарів: 3
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Субота, 21/12/2024, 14:34
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024