Сьогодні вам принесла свій провірений рецепт сирника "на хмаринці".Але вирішила трохи змінити склад.Замість яблук дала вишні і змінила кількість збитих білків(замість чотирьох дала два).

Цей рецепт сирника гуляє по всіх сайтах і навіть деякі люди видають його за свій.Але це інет,тому не дивуюся.

Прошу рецепт ОСЬ ТУТ

На фото рецепт зі змінами

Філе курятини-3 шт
майонез 150 мл
гірчиця солодка в зернятках 4 ст. л.
горіхи волоські 0.5стак
сіль
перець

Філе розрізати як книжку і відбити через плівку. Натерти сіллю, перцем і замаринувати у майонезі .Горіхи подрібнити до стану дрібної крихти. Вийняти м'ясо з маринаду ,намазати гірчицею, посипати горіхами, згорнути рулетом щільним, перев'язати(я закріплювала зубочистами).З одного філе виходить один рулет.
Зверху можна обсипати рулет порошком солодкої паприки. Загорнути у фольгу.. Запікати рулет при 180 * 35 хв. Рулет повністю охолодити і тільки після цього зняти нитки