Картопля-0.5 кг
Яйце-2 шт
Сметана-2 ст.л
Сіль
перець

Потерти картоплю ,як на деруни.Добавити яйце,сметану,сіль перець.Муку я не добавляю.

Мясний фарш любий

На сковорідку кладемо ложку картопляної маси ,зверху мясний фарш , знову картопляну масу.Жарити з обох сторін.
Смачного