В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Травень » 01

Закуска "Гніздечка"

Дуже проста закуска а дуже святково та смачно на столі.Для цього нам потрібно:

Листкове тісто
печінковий паштет
перепелині яйка
жарена картопелька в пачках(готова)

З листково тіста печемо корзиночки довільної форми.Але перед тим як пекти не забудьте форму змастити водичкою а у формочки зі сирим тісто насипати сухого гороху або квасолі,для того щоб серединка не піднялася.Нам треба отримати корзиночки,а не печиво.

Печінковий паштет я робила по ось такому рецепту.
Змашуємо охолонувші корзинки паштетом,посипаємо жареною картопелькою і у серединку кладемо варене перепелине яйко.Смачно і оригінально.Спробуйте приготувати,гості залишуться задоволеними


Детальніше  Субота | 11:49 |  Коментарів: (2)

Закуска.Курячі кульки

Чудова закуска на святковому столі.

М'ясо курки грудки
часник 2 зубчика
цибуля 1 головка
плавлений сирок 1 штука
сіль
перець
зелень
горіхи фішташки(жменю)
рослинна олія
оливки

М'ясо курки відварити разом з часником, пропустити через м'ясорубку.
Цибулю обсмажити на олії,сирок натерти на дрібній тертці і всі інгредієнти з'єднати.
Горішки розтовкти дрібненько.
Сформувати кульки ,в серединку кожної додати по оливці і обваляти їх в горішках.Для зручності подачі на стіл,я використала кружечок з чорного хліба і закріпила фуршетною паличкою


Детальніше  Субота | 02:45 |  Коментарів: (3)
Вівторок, 08/10/2024, 02:29
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Травень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024