В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Травень » 15

Сирник банановий

Це рецепт для тих хто любить банани.Смак сирника неперевершений!!!
Назву та рецепт сирника я побачила на одному з польських блогів.Але мені рецепт не припав до душі і використала лише назву а рецепт зробила по своєму з абсолютними змінами.

отже нам потрібно

Складники на тісто:

125 г масла
250 г борошна
80 г цукру
1 яйце
1 пачка розпушувача

Складники на сирно-бананову масу:

600гр хорошого сиру
4 яйка
0.5ст цукру
2 стиглих банана
1 пакет бананового крему(я брала "Украса"сметанково-банановий)
2ст л крохмалю
0.5ст домашньої сметани або вершки

готуємо тісто:у борошно кладемо масло і січемо ножем,додаємо цукор,яйце і розпушувач і замішуємо гладке тісто.Тісто розтелити по дні розємної форми і поставити у холод.

готуємо сирну масу.Сир пропустити через сито.Додати цукор,крем,крохмаль та сметану.Вимішати.
Окремо розімняти вилкою банани і додати до сиру.Яйця злегка збити і вмішати до сиру.Масу ще раз вимішати до однорідного стану і вилити в охолоджену форму з тістом.
Пекти 1,20 хв до золотистого відтінку,але серединка має чуть коливатися при струшуванні форми з сирником.Охолодити в духовці,потім у холодильнику.
Спробуйте собі спекти,вам сподобається!

Детальніше  Субота | 20:43 |  Коментарів: (5)

Тортик для чоловіка

Ще одна ідея оформлення торта на день народження.Цього разу для чоловіка. 

В середині горіхові коржі ,просочені смородиновим джемом і зі шоколадним кремом та арахісом



Детальніше  Субота | 20:18 |  Коментарів: (4)
Вівторок, 08/10/2024, 03:47
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Травень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Статистика

Онлайн всього: 2
Гостей: 2
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024