Ретельно вибрати м'якуш з батона(у мене тонкий багет)
Половину м'якоті залити молоком і подрібнити
Додати яйця, добре розмішати
Додати фарш, посолити, поперчити ,додати вичавлений часник і ретельно вимісити
Щільно нафарширувати батон, загорнути в плівку.
Запікати в духовці при 200гр приблизно 20-30хв
Дати постояти 5 хвилин і нарізати скибками по 1,5

Це можна їсти є як бутерброд, фарш чудово пропікається і не вивалюється.

ідею страви взяла на Каріна форум.